網(wǎng)傳常吃魚腥草會致癌傷腎? 中醫(yī)師說:適量服用,不會對人體產(chǎn)生危害
文章來源:衢州晚報 作者:臘莎 鄭菁菁 點擊數(shù):4025 更新時間:2017-09-01
??? 本期求證:魚腥草內(nèi)含有可能致癌傷腎的馬兜鈴內(nèi)酰胺,這是真的嗎?
????解答專家:衢州市人民醫(yī)院中藥房副主任中醫(yī)師?吳宏華
????本期結(jié)論:假的。魚腥草可藥食兩用,其中馬兜鈴酸的含量可以忽略不計,適量服用,不會對人體產(chǎn)生危害。
????近日,微信朋友圈中流行的關于“魚腥草”一文,引起了許多市民的恐慌。文中提到:魚腥草中含有可能致癌傷腎的成分馬兜鈴內(nèi)酰胺,指望服用魚腥草來治病的患者面臨很大風險。另外還提到,在實踐中,魚腥草注射液出現(xiàn)了各種不良反應等。
????此消息一出,引起了市民的熱議。有市民說,自己和家人平時得個感冒、發(fā)燒啥的,都會拿魚腥草煮水喝,效果挺好的。萬一文章里說的是真的,那以后都不敢再吃了。還有市民說,涼拌魚腥草,在中國部分地區(qū)是一道很受歡迎的涼拌菜,是給人體去火的一種健康食材。
????魚腥草究竟會不會危害我們的健康呢?我們咨詢了衢州市人民醫(yī)院中藥房副主任中醫(yī)師吳宏華。
????魚腥草可治癌,而非致癌
????吳宏華看完文章后說道,文中關于魚腥草含有馬兜鈴內(nèi)酰胺的說明,是斷章取義了。魚腥草的主要成分是魚腥草素,在中藥學中,它展示了抗菌消炎的功效,對于金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌,有明顯的抑制作用,對治療肺熱性咳嗽、熱性感冒、肺炎、肺癌等方面的疾病,療效很好。
????文中提到的馬兜鈴內(nèi)酰胺,是馬兜鈴酸的代謝產(chǎn)物。馬兜鈴酸是一種天然毒物,確實可以導致腎衰竭以及惡性腫瘤,但魚腥草中的馬兜鈴內(nèi)酰胺成分少之又少,幾乎可以忽略不計。“魚腥草在日常生活和中藥里用了這么多年,從沒出現(xiàn)過一例中毒現(xiàn)象?!眳呛耆A說,只要在適當劑量下服用,魚腥草不會產(chǎn)生副作用。而像馬兜鈴、天仙藤、廣防己這些含有較多馬兜鈴酸成分的中草藥,醫(yī)院早已不用。
????此外,關于“魚腥草注射液會出現(xiàn)各種不良反應”的說辭,吳宏華解釋道,中藥注射液的生產(chǎn)工藝復雜,產(chǎn)生不良反應的原因很復雜,并不一定是它的成分有問題。因此,許多大醫(yī)院對于魚腥草注射液,已經(jīng)停用許多年了。
????魚腥草可以放心吃,但要對癥和適量
????“中藥要適度,不能隨便亂吃,要把握對癥和適量兩個原則,最好在醫(yī)生的指導下吃?!眳呛耆A說,中藥有各自不同的療效,但如果不對癥,效果就會適得其反。他舉例,比如,大家都知道人參是補氣的,但高血壓患者就不宜使用;鐵皮楓斗有益胃生津的功效,但濕氣重的人就不能吃。所以,魚腥草也一樣,它屬涼性,身體虛寒的人不適宜吃。
????魚腥草藥食兩用,許多市民會選擇把它當蔬菜食用,或當作保健品來食用,最常見的吃法是涼拌吃。吳宏華提醒,這種吃法適合大多數(shù)人,但不要過量食用。此外,若出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀要注意,魚腥草治療風熱、肺熱感冒效果較好,但如果是風寒感冒,忌用。所以,若患上感冒,最好還是到醫(yī)院診斷清楚,在醫(yī)生的指導下服用藥物。