夏天怎么“吃”，是一門大學問。立夏已過，炎炎夏日臨近，許多人會因為氣溫升高，出現(xiàn)食欲減退，消化功能降低，乏力倦怠等不適，進而影響工作、生活。全民營養(yǎng)周來臨之際，我院營養(yǎng)科醫(yī)生饒逍駿建議，通過調整飲食結構改善不適，夏季怎么吃？干貨別錯過！

養(yǎng)生粥喝起來，小粥配菜嘗試一下

主食方面，除了米飯、面條、饅頭等常規(guī)選擇外，可以適當增加粥類的攝入。早、晚餐可以進食大米粥、綠豆粥、雜糧粥等，既可以滋養(yǎng)腸胃，還能幫助睡眠，晚餐喝粥還不易導致肥胖?？偟膩碚f，粥可以幫助消化、增強食欲、防止便秘、調養(yǎng)腸胃，在炎熱的夏季，不失為養(yǎng)生的好選擇。

在配菜的選擇中，可以選擇苦瓜 、黃瓜 、豆制品、蝦皮等，飲用一些新鮮果汁，補充鹽分和維生素；夏季出汗較多，隨著汗液的流失，丟失的鉀離子也較多，要多吃含鉀食物，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜等，水果中的草莓、荔枝、桃子等，都是富含鉀的食物。閑暇時，可以適當飲用綠茶，解渴消暑，一舉兩得。在補充蛋白質方面，我們可以選擇具有清淡滋陰功效的食品，諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉等食物。

良好的飲食習慣很重要

1、講究飲食衛(wèi)生。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒，在做涼拌菜時，應加蒜泥和醋，既可調味，又能殺菌，而且可以增進食欲，飲食不可過度貪涼，以防病原微生物趁虛而入。

2、少吃冰冷的點心和飲料。雖然說炎熱夏季可以適當吃一些冷飲、雪糕等，但是不宜過多，過多會使腸胃溫度下降，誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患，從而損傷脾胃，影響食欲，甚至可導致胃腸功能紊亂。

3、避免生食水產(chǎn)品。生水產(chǎn)品容易滋養(yǎng)寄生蟲、細菌等對人體有害物質，尤其是喜歡吃日料的市民朋友，盡量選擇衛(wèi)生條件較好的餐廳。

過度減肥不可取

過度減肥容易導致營養(yǎng)物質攝入不足，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生影響，影響身體健康，提倡科學減肥！

合理膳食，免疫基石！

全民營養(yǎng)周，

讓我們共同行動，

創(chuàng)造營養(yǎng)新時代。